Trabajamos exclusivamente con Finca Medina porque creemos que la mejor forma de ofrecer consistencia es conocer el origen a profundidad.
Por eso hoy somos el puente entre Finca Medina y tostadores europeos que buscan algo más que un proveedor.
Nuestro trabajo empieza donde nace el café.
En VOS creemos que la calidad empieza mucho antes del tueste.
Por eso trabajamos con Finca Medina, una finca ubicada en Antigua Guatemala con más de 180 años de historia, reconocida por su consistencia, excelencia agronómica y compromiso con producir cafés que respetan el origen y a las personas que lo hacen posible.
Más que comprar café, construimos una relación directa que nos permite conocer cada cosecha, seleccionar cada lote y ofrecer a nuestros clientes la confianza de saber exactamente de dónde viene cada grano.
Más de 180 años produciendo café.
Compromiso ambiental y social certificado.
Cada lote se evalúa antes de salir de origen para asegurar consistencia y trazabilidad.
La certificación Rainforest Alliance cubre el cultivo, el procesamiento, el almacenamiento y la trazabilidad del café de Finca Medina.
Lavado, Black Honey y Natural: cada proceso expresa una personalidad distinta del café de Finca Medina.
